COLIBACILOSIS EN POLLOS BROILER
Description
La colibacilosis, causada por Escherichia coli patógena aviar (APEC), es una enfermedad que afecta significativamente a los pollos de engorde. Nuestra hipótesis sostiene que su incidencia está relacionada con factores ambientales y de manejo inadecuado, perjudicando el desarrollo y la productividad de las aves. Los datos recopilados incluyen información sobre la prevalencia de E. coli, condiciones ambientales (como humedad, temperatura, ventilación y densidad poblacional), datos clínicos (síntomas, mortalidad, morbilidad y ganancia de peso) y pruebas microbiológicas para identificar genes de virulencia y resistencia antimicrobiana. Estos datos se obtuvieron mediante observaciones directas en granjas comerciales, análisis microbiológicos de muestras biológicas y encuestas sobre prácticas de manejo y uso de antibióticos. Los hallazgos revelaron que la colibacilosis era más prevalente en galpones con alta densidad poblacional y ventilación deficiente, factores que generaban estrés en las aves. Además, se detectaron aislamientos de E. coli con genes de resistencia a antibióticos comunes y una correlación negativa entre la infección y la ganancia de peso. Estos resultados destacan la necesidad de mejorar las condiciones ambientales y reducir el uso indiscriminado de medicamentos. Los datos pueden usarse para diseñar estrategias de control, optimizar la bioseguridad, capacitar a los productores en manejo preventivo e investigar alternativas como probióticos o vacunas, mitigando las pérdidas económicas y mejorando el bienestar animal.